怀孕期非常容易发生缺铁性贫血。即使营养良好者，也会有10%-20%的贫血发病率。而营养不足的孕妇，贫血发病率可高达50%左右。有的甚至达到90%以上。所以妊娠期及哺乳期注意补足铁是维护母亲健康，保证胎儿发育正常的头等大事。孕妇贫血怎么补呢？

　　孕妇补血食谱：黑豆鲫鱼汤

　　材料：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量。

　　做法：鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。

　　功效：黑豆鲤鱼汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

　　孕妇补血食谱：：阿胶芝麻核桃羹

　　材料：250克阿胶、250克芝麻、150克核桃肉、50克桂圆肉、冰糖适量。

　　做法：先将阿胶烊化，芝麻与核桃研成末，然后加入桂圆肉、冰糖，一起隔水蒸2个小时即可。

　　功效：阿胶对于女性来说，不管怀孕与否，都是补血最佳良品，因为女性的身体机能不像男性一样强壮，长时间的劳累很容易造成贫血。所以这款阿胶芝麻核桃羹，既能帮助女性补血，还能补充身体内却是的一些营养，让脸色变得更加红润。

　　孕妇补血食谱：：银耳竹笙汤

　　材料：银耳、竹笙、莲子、枸杞、红枣、百合、冰糖。

　　做法：把银耳、竹笙放入水中浸泡，（竹笙10-20分钟，银耳5-6小时）然后捞出洗净，分成小块。将竹笙再放入滚水中氽烫。把剩余所有材料分别洗净，放入电锅内锅中，加入白木耳、竹笙与纯净水，煮至沸腾。

　　功效：银耳有开胃的功效哦，又能清肠滋阴对孕妈妈来说是非常不错的补品。内含丰富的胶质、多种维生素及17种氨基酸，有益气和血的作用。莲子有益养心定神。百合有润肺、补虚、养神的作用。